Рецепт закуски с сыром филадельфия

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт закуски с сыром филадельфия
Также с этим блюдом рекомендуем попробовать видео рецепт канапе в вафельных корзинках. Они прекрасно дополняют друг друга.

рецепт закуски с сыром филадельфия

Пошаговая готовка

Репчатый лук нарезать мелким кубиком. В миску положить лук, добавить сыр. Рыбу нарезать мелким кубиком и положить в миску. Укроп измельчить и добавить к остальным ингредиентам. Массу перемешать и выложить на блюдо с помощью кольца. Украсить закуску по своему вкусу икрой и ломтиками лосося и подать к столу.

Ольга Сталинова в блюда с сыром филаде Креветки промыть под струей проточной холодной воды, очистить от панцирей, удалить кишечную вену. Овощи почистить, лук-порей нарезать кольцами, морковь - тонкой соломкой, чеснок натереть на тёрке. В сковороде разогреть 1 ст. В кастрюлю влить 2 литра воды, довести до кипения, добавить обжаренные овощи и креветки.

рецепт закуски с сыром филадельфия

Варить на слабом огне около 20 минут. Суп немного охладить, измельчить в блендере до однородности, влить обратно в кастрюлю и дать закипеть. В кипящий суп разбить яйца, быстро размешать. Добавить чеснок, сливки и сыр, ещё раз хорошо перемешать, затем снять кастрюлю с огня и дать супу настояться в течение минут. Выложить смесь из крошек, сахарного песка и сливочного масла в форму и равномерно распределить по дну формы я использовала донышко от мерной чашки, вы можете воспользоваться стаканом с плоским ровным дном.

Главное не переусердствовать с вымешиванием, иначе в процессе выпекания творожный слой может полопаться. Вылить творожную массу в форму поверх слоя из крошек печенья. Затем вынуть чизкейк из духовки, поставить на решетку, аккуратно тонким острым ножом провести между бортами формы и кейком и оставить его до полного остывания.

рецепт закуски с сыром филадельфия

Только когда чизкейк полностью остынет, его можно накрыть фольгой или пищевой пленкой и поместить в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на всю ночь. За час до предполагаемого чаепития аккуратно снять борта с формы, удерживая за края фольги переместить чизкейк на сервировочное блюдо, аккуратно убрать фольгу.

По желанию украсить кейк клубникой и мятой. Хочу отдельно сказать про сыр. Я пекла и из Филадельфии, и из творожного сыра Альметте, а в этот раз я пекла из творожного сливочного сыра Arla Natura. Если честно, то я разницы не увидела, с любым из этих видов сыров получается отлично!

Сейчас у нас Филадельфия пропала из продажи, поэтому приходится находить достойные замены. У меня была блинная небольшая сковородка и масло нужно было только смазать дно. На получившиеся блинчики наносим тонким слоем сыр Филадельфия можно и майонез и заворачиваем их в рулетики. Режим рулетики на шайбочки в 0. Готовим салат из яйца, огурцов, авокадо, куриного отварного мяса я брала грудинку порезав кубиками.

рецепт закуски с сыром филадельфия

Добавляем горошек, оливки я взяла уже порезанные и мешаем все с майонезом легкий. Потом готовый салат аккуратно укладываем в миску, слегка утрамбовываем и выравниваем по краям до края рулетиков. На ночь ставим в холодильник. В первоисточнике в майонез добавлялся желотин, но и без него все удалось. Перед подачей очень аккуратно подставляем блюдо, переворачиваем и потихоньку со всех сторон вытягиваем за пленку.

Видео рецепт

холодні закуски рецепти фото святкові

бутерброды не сложные рецепты холодные закуски

Поделиться:
Похожие рецепты
  • булочки с изюмом рецепт вкусный и простейший
  • рецепт солянки с оливками и колбасой и рисом
  • рецепт рулетов из баклажанов
  • пасхальный рулет с орехами рецепты с фото
  • рецепт сырные лепешки за 5 минут
  • быстрые закуски из картофеля рецепты

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эльвира из Таня says:

      Супер придуманно!!! А Оригенально!!! С зарплаты обязательно сделаю. А на то,что можно положить вместо яйца для последуещего разнообразия можно фантазировать...Первая мысль у меня была:пол яблока,можно и другие овощи и фрукты. Спасибо за очередную идею:)

    • Индивидуалка Люда из Лариса says:

      А можно вместо зубочисток использовать обычные нитки?

    • Индивидуалка Римма из Каролина says:

      Котлетки получились очень вкусные не смотря на тоя что сначала они разваливались, не знаю почему, потом добавила яйцо и котлетки были изумительные. Любимый мужчина не большой любитель рыбы был в восторге от них. Спасибо большое за вксную и полезную идею.

    • Индивидуалка Василиса из Татьяна says:

      Доброго времени суток, Администратор!

    • Красотка Леся из Катя says:

      Вкуснятина! Зря я перед сном сюда зашла:)