Рецепт браги в трёхлитровой банке

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт браги в трёхлитровой банке
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт браги в трёхлитровой банке

Полный рецепт

Популярность рецепт браги даже в наше время достаточно сложно переоценить, несмотря на многочисленное количество разнообразных напитков со всего света, которые заполонили прилавки.

Именно бражку можно считать самым древним из известных славянских напитков. В древние времена было не принято употреблять в пищу простую воду из-за царившей антисанитарии, поэтому во всем мире процветал культ слабоалкогольных напитков. Изготавливали его с давних времен обычно из ржаного и ячменного солода, концентрата кваса, хмеля и сахара, то есть из того, что практически везде произрастает на территории России в больших количествах. Это объясняет, почему этот напиток имеет плотный коричневатый цвет, а не прозрачный.

рецепт браги в трёхлитровой банке

Наверное, именно поэтому брагу легко перепутать по вкусу с пивом, которое является слабоалкогольным напитком. В настоящее время в основном брагу используют как основу для иного знаменитого русского напитка домашнего изготовления — самогона.

Основа всегда остается одна: После того как дрожжи заканчивают бродить, сахар превращается в этиловый спирт и углекислый газ. Сахар или иные сахаросодержащие вещества влияют на процесс брожения.

рецепт браги в трёхлитровой банке

Чем больше сахара используется в рецепте, тем быстрее будет готов напиток. Сахар должен быть хорошего качества, иначе напиток будет иметь неприятный вкус, а получившуюся партию браги можно будет считать испорченной. Однако нельзя использовать очень много сахара, ведь в этом случае этиловый спирт начнет уничтожать сами дрожжи. Брагу можно считать приготовленной лишь в случае полной переработки сахара, а полученный напиток на вкус не должен быть сладковатым.

Именно такая брага используется для самогона. Экспериментируйте с разными видами сахара, это даст разнообразный результат во время приготовления. Дрожжи — этот ингредиент отвечает за то, чтобы происходило брожение. В них содержится огромное количество полезных веществ, которые положительно влияют на организм. Дрожжи помогают превращать сахар в этиловый спирт и углекислый газ. Однако надо внимательно следить за тем, какие именно дрожжи вы используете. Вода — третий основной ингредиент.

Кипяченая вода категорически не подходит, ведь в ней отсутствует кислород. Главные критерии для данной жидкости: Родниковая или артезианская наиболее популярны в использовании, поскольку не имеют постороннего привкуса или запаха.

рецепт браги в трёхлитровой банке

Если вы используете простую водопроводную воду, то следует не только профильтровать ее, но и воспользоваться методом отстаивания. Однако помимо 3 основных ингредиентов, существует еще один важный предмет, без которого нельзя приготовить брагу, — подходящая емкость. Наиболее удобной для этого является пластиковая бочка.

Видео рецепт

хороший рецепт браги для самогона

брага 3 литра рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты протеиновых коктейлей
  • рецепт кофейного ликера самогон
  • рецепты готовых коктейлей гербалайф
  • рецепт салата с мррским коктейлем
  • рецепт маринада самого популярного шашлыка
  • как приготовить кисель из свежих ягод

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Света из Леся says:

      ой и я завтра попробую сделать очень аппетитный пирог,но ягод нет попробую что-нибудь из консервированных продуктов,удачи мне завтра отпишу как получилось привет всем))

    • Красотка Майя из Ванда says:

      Вкуснятинка. Только я делаю по-другому:брюшко целого карпа набиваю морковкой с луком , слегка смазываю майонезом и запекаю в фольге.

    • Индивидуалка Анна из Венера says:

      Приготовила сегодня такой супчик.Вкуснотища обалденная получилась. Спасибо за рецепт.

    • Индивидуалка Астра из Жанна says:

      Супер!!!!!!!!!!Тортик обалденный!!!Вы волшебница!Удачи Вам, и балуйте нас своими новыми рецептами!!!

    • Красотка Тамила из Галина says:

      Я не раз делала оладьи из кабачков,но никогда бы не додуималась добавить туда морковь и чеснок.