Простая брага рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

простая брага рецепт
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

простая брага рецепт

Пошаговая готовка

Вот и я стал обладателем Хард СС. Сделали на неделю раньше оговоренного срока, пустячок а приятно! Ну что сказать, аппарат понравился!!! Качество очень хорошее, швы на отводах воды ровные остальные швы зашлифованы не найдешь-такой монолитный весь, брызг от сварки нигде нет,.

Выбирал долго изучил наверное всё оборудывание известных производителей и оборудывание предлогаемое на тематичиских форумах различными частными мастерами у Саныча цена-качество лучшие. S Жаль сюда фото не вставить, как легко решилась проблема с вытяжкой. Сегодня расскажу вам, как я делаю сахарную брагу, для самого простого и обыкновенного самогона.

простая брага рецепт

Основа для каждой браги, конечно же вода. Лучше брать родниковую, колодезную, но за неимением колодца в Москве, я покупаю бутилированную. Желательно чтоб была не очень жесткая, детская например. Я использую самый простой сахар "песок" И конечно же дрожжи, Многие используют живые дрожжи. Я же использую только сухие, стараюсь покупать зарубежные, Турецкие например. Бродят они быстрее чем живые в два раза. Моя брага бродит при температуре за неделю. А теперь немного о пропорциях и самом процессе приготовления сахарной браги.

Рецепт сахарной браги для самогона: В бродильный чан наливаю оставшиеся 30 литров бутилированной воды её не греем, вода должна быть комнатной температуры и приливаю в бродильный бак, сахарный сироп. Температура получается градусов, Если температура в бродильном баке выше, остудите до Далее я подготавливаю дрожжи к работе. Для этого берем кастрюльку побольше, отбираем из бака грамм сиропа, разбавляем его водой до 2 литров.

простая брага рецепт

Засыпаем дрожжи в кастрюлю с сиропом и тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков и оставляем на минут. Когда начнет активно подниматься дрожжевая шапка, переливаем дрожжи в бродильный чан. Опять все тщательно перемешиваем. Закрываем крышку в которой заранее установлен гидрозатвор. Я вместо гидрозатвора использую трубку 10м м которую вывожу на балкон, дабы избежать запаха брожения в комнате. Первые 3 дня брожения, 1 раз в день открываю крышку и перемешиваю брагу, пытаясь при перемешивании поднять и перемешать осевшие дрожжи на дно.

Остальные дни брожения брагу не открываю и не перемешиваю вообще. По завершению брожения брагу выношу на балкон если зимой или холодно на день два, для того чтоб выпал дрожжевой осадок.

Если летом, для осветления браги использую глину бентонит порошок. Примерно 1 столовая ложка порошка очень тщательно размешанная в литре воды приливается к 10 литрам браги. Снимаем брагу с осадка: Ставим емкость с брагой на стол или на стул, задача в том, чтоб емкость с брагой была выше чем емкость в которую будет сливаться брага. Опускаем шланг мм в емкость с осевшей брагой, чуть чуть не доводя шланг до осадка. Туда сливается чистая брага без дрожжевого осадка.

простая брага рецепт

Чистую брагу можно сразу сливать в перегонный куб. Вот так друзья самогонщики я делаю сахарную брагу. Всем спасибо за комментарии и за прочтение данной статьи. Сахар желательно инвертировать путем добавления лимонной кислоты. В данном случае дрожжи в меньшем количестве выделяют собственный фермент для инвертизации, являющийся не желательным в браге. Ваш фактический гидромодуль - больше, чем 1: А если сделать гидромодуль 1: Некоторые самогонщики рекомендуют созревшую брагу нагреть до 50 град.

Видео рецепт

простые рецепты браги для самогона

рецепт кефирная брага

Поделиться:
Похожие рецепты
  • бородинский квас рецепт
  • рецепт приготовления хлебной водки
  • рецепты готовых коктейлей гербалайф
  • рецепт коктейлей с ликёром xuxu
  • рецепт с мёдом и лимоном против чёрных точек
  • как приготовить брагу для со2

  • 5 Комментариев
    • Красотка Регина из Богдана says:

      Vsegda gotovlu tak krichu poluchaetsya nejnoe nayso i vkusnoe.

    • Индивидуалка Эмилия из Елена says:

      Recept klassnyi!Skazyte pozalusta,peso4noe postnoe testo,vozmozno zdelat?

    • Индивидуалка Инга из Алина says:

      Остается одно – самим заняться разведением.

    • Индивидуалка Эдита из Нонна says:

      ESHE ODIN PREVOSHODNIY RECEPT . OCHEN PROSTOY I VKUSNIY. TAKOE BLUDO MOJNO PODAVAT I NE KAK SALAT. LUBIMIY POPROBOVAL I SKAZAL - OTLICHNIE MAKARONI ,OCHEN VKUSNO.A YA DOBAVILA ESHE POREZANNIE CHERNIE OLIVKI. POPROBUYTE. VSEM PRIYATNOGO APPETITA !!!!!!!!

    • Красотка Стелла из Руслана says:

      ОГРОМНОЕ спасибо автору рецепта! Рецепт действительно прост, НО я его не знала. Теперь знаю, что сегодня буду готовить на ужин.