Торт черепаха с пичеиями рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт черепаха с пичеиями рецепт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

торт черепаха с пичеиями рецепт

Полный рецепт

Прочие фрукты или орехи - по вкусу Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях Для начала подготовим нужные ингредиенты. Начинаем приготовление торта, конечно же, с теста. Тесто должно получиться воздушным, нежным и сладким. Берем 6 яиц и отделяем желтки от белков. Нам так же понадобится блендер или миксер и 2 стакана сахара. Взбиваем отдельно желтки с одним стаканом сахара и аналогично белки.

Должна получиться пенистая, однородная масса. Затем нужно смешать полученные кремообразные массы друг с другом. Для лучшего эффекта смесь можно снова взбить венчиком. Чем больше получилось пузырьков при взбивании, тем воздушнее получится тесто. Следующим и завершающим этапом в приготовлении теста, является мука. Необходимо аккуратно просеять в полученную массу 2 стакана муки. С комками будем бороться с помощью соды гашеной уксусом.

торт черепаха с пичеиями рецепт

Полученную шипящую жидкость отправляем в тесто. А так же добавляем пакетик ванилина. Он тоже препятствует образованию комков, а так же придает фантастический аромат ванили. Тесто должно получится чуть гуще, чем для оладьей. Для того, что бы тесто ни прилипало к противню, смажем его сливочным маслом, тщательно заходя на края. Сливочное масло ещё хорошо тем, что придаёт молочный вкусовой оттенок будущим коржам. Хорошо использовать для выпечки, противень с антипригарным покрытием.

Это упрощает задачу хозяйке. Противень бывает разных размеров, в зависимости от объёма духового шкафа. Если они маленькие, то выпекать придется в два, а то и в три захода. Можно аккуратно ложкой формировать на листе овалы, в виде лепешек.

торт черепаха с пичеиями рецепт

Такой вариант достаточно долог по времени, а так же лепешки будут все разной формы и размеров. Гораздо проще и продуктивнее, выпекать обычный корж размером с противень. А потом с помощью стакана или кружки выдавливать из него аккуратные и ровные круги или овалы.

Небольшим слоем наливаем тесто на противень и выравниваем ложкой поверхность. Оно должно быть ровным и гладким. Отправляем наш будущий корж в духовку, разогретую в градусов. Как только бисквит подрумянился, его можно доставать из духовки. Теперь из него надо вырезать круги, которые послужат панцирем нашей черепашке.

Для этого подойдет любой стакан или кружка. Но торопиться не нужно. Бисквит должен немного остыть. Иначе он будет прилипать и рваться. Получаются ровненькие кружечки и остатки бисквита на листе, которые тоже будут использованы в торте.

торт черепаха с пичеиями рецепт

Самое время приготовить крем. Сметану смешиваем с половиной стакана сахара. Много сахара не нужно в креме, он должен быть кисловат. Иначе торт получится сильно приторным, ведь бисквит достаточно сладкий. Взбивать крем не нужно, мешаем ложкой пока сахар почти полностью не растворится. Можно добавить в крем измельчённые грецкие орешки. Тут то и пригодятся обрезки бисквита.

Видео рецепт

торт женский бюст пошаговый рецепт фото

рецепты из программы все буде добре торт птичье молоко

Поделиться:
Похожие рецепты
  • полуничний торт рецепт с фото
  • шоколадный торт с йогуртовым кремом рецепт с фото
  • закусочный торт из готовых коржей рецепт
  • желейный торт слоями рецепт
  • бисквитный торт пошаговый рецепт с фото из готовых коржов
  • рецепт торт папируса

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Руслана из Виолетта says:

      По этому рецепту кролик очень вкусный, не сухой. Только я никогда не добавляла тимьян... Обязательно попробую, мне интересно как изменится вкус. Спасибо за новую идею!

    • Индивидуалка Ксюша из Карина says:

      Спасибо большое!!!!!!Замечательный рецепт!!!!У меня в морозилке есть такая рыбка, думаю, что и замороженная тоже пойдет, не обязательно ведь свежая? Представляю себе как вкусненько, наша семья очень любит рыбку, запеченную в духовке.

    • Индивидуалка Римма из Агния says:

      Прекрасный рецепт!

    • Красотка Ольга из Анфиса says:

      А я делаю салат называется "жемчужный": морская капуста (беру развесную, она сочнее и без запаха йода), крабовые палочки, марковь на крупную терку (желательно карателька), вареные яйца и майонез. Тоже ОЧЕНЬ ВКУСНО и полезно. :)

    • Индивидуалка Марта из Мария says:

      А почему нельзя использовать разъемную форму? Потому что тесто жидкое? А если форму застелить бумагой для выпечки?