Вареньн из винограда рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

вареньн из винограда рецепт
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

вареньн из винограда рецепт

Пошаговая готовка

Конец лета — самое время для заготовок на зиму, в том числе и варенья. Первое, что мы отмечаем в винограде, это его вкус и сочность.

Но задумывались ли вы, насколько он может быть полезен для нашего организма? В граммах ягод содержится 72 кКал и множество углеводов, от чего виноград является очень питательным. Если рассуждать о полезных для организма веществах, то можно просто привести подробный список для наглядности. Кроме того, практически полный спектр витаминов, микро- и макроэлементов обеспечат вас необходимой энергией не только для здововья, но и для отличного самочуствия и хорошего настроения.

вареньн из винограда рецепт

Виноград используют не только для приготовления вкусных продуктов. Он применяется в качестве основы для производства лекарств при лечении многих болезней, в косметической промышленности. Входящие в состав винограда вещества помогают бороться с онкологией, заболеваниями почек, артритами, расстройствами пищеварительной системы. Кроме того, он тонизирует и укрепляет организм, повышает тонус мышц, снижает артериальное давление. Врачи назначают его при таких заболеваниях, как ангина, катар верхних дыхательных путей, мочекислом диатезе, анемии, гипертонии, подагре и многих других.

Ценители винограда знают, что у каждого сорта — свой вкус и определённые особые качества. Конечно, это отразится на варенье и способах его приготовления. Мы предлагаем вам несколько рецептов, которые помогут вам сделать всё правильно.

вареньн из винограда рецепт

Общее правило приготовления виноградного варенья — минимум ингредиентов, но довольно долгий процесс, состоящий из нескольких этапов. Осторожно промойте виноград, дайте ему обсохнуть, после чего снимите ягоды с веточек.

Если считаете нужным, удалите косточки желательно. Так виноградины останутся целыми и не помнутся. Для этого вскипятите воду, добавьте в неё сахар и проварите минут. Охладите сироп, положите в него ягоды и снова поставьте на огонь.

На этом этапе начинается приготовление варенья. Сначала варите на слабом огне в течение 60 минут, после чего постепенно увеличивайте нагрев, и уже на полном огне варите 10 минут. В конце добавьте лимонную кислоту и ваниль. Ваше варенье готово, осталось разложить его по чистым, сухим банкам. Этот замечательный, вкусный и сочный сорт как раз входит в свой сезон урожайности, конец августа — начало сентября. Особая ценность киш-миша в том, что в нём нет косточек. Для варенья это очень важно: Виноград сорта киш-миш не содержит косточек, поэтому очень хорошо подходит для варенья.

вареньн из винограда рецепт

Не пугайтесь тому, что такое варенье готовится очень долго, с такими длительными перерывами. Ведь за то время, пока ягоды настаиваются при комнатной температуре, вы можете сварить варенье из другого сорта.

Видео рецепт

как приготовить варенье из абрикосов на зиму

рецепт варенья с чёрной смородины

Поделиться:
Похожие рецепты
  • лактония закваска рецепт
  • рецепт подливуа с тушенкрй
  • как приготовить соус в горшочках с грибами
  • как приготовить мясной паштет
  • майонез в домашних условиях рецепт диетический
  • булочки на дрожжах с вареньем рецепты с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эллина из Эллина says:

      Улечка, позволю себе не согласиться. Майонез - это, конечно, сытно, поскольку он жирный, вкусно - на любителя, а вот насчет полезности не стоит вводить в заблуждение тех, кто, возможно, не в курсе. Майонез - это вредный для здоровья продукт

    • Красотка Ирма из Василиса says:

      Делаю такую рыбку и всем совету.Просто,вкусно и изысканно.

    • Индивидуалка Катарина из Лина says:

      Добрый день, Администратор.Подскажите ,можно ли вместо сока лимона использовать пюре маракуйа либо пюре персика.Спасибо.

    • Красотка Эмма из Анна says:

      Вот интереснайа окроска ц мин. водои! Вот такого еце неделала. Я делайу на кефире, добавлйайу немного кипяценои води, лoзу мариновании бурацки и т.д.

    • Индивидуалка Марина из Нора says:

      Виртуальный Блоггер,