Рецепты соус барбекю

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты соус барбекю
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецепты соус барбекю

Полный рецепт

Соус барбекю прочно ассоциируется с популярными шашлычными кетчупами во всех наименованиях , по отношению к которым первичен, как родитель первичен по отношению к ребенку. В таком замечательном деле соус барбекю занимает важнейшее место.

Кроме прямого предназначения, соус используется и в качестве маринада для мяса либо глазури для придания румяной, аппетитной корочки готовому блюду. Рецепты соуса разнятся, можно сказать, что каждая семья имеет собственный, но есть то, что делает некое соединение продуктов барбекю-соусом, а не вольными интерпретациями на тему.

рецепты соус барбекю

Так, основу составляет кетчуп и густое томатное пюре паста , с обязательным включением сладкого вкуса в виде сахара, меда или кленового сиропа. Кроме того, соус имеет острую ноту, пряную ноту и кисловатую ноту. Рецепт предлагаемого соуса барбекю прост, барбекю получается довольно острым, с едва ощутимой кислинкой.

Его можно дополнять другими, кроме указанных, добавками, а для придания легкого аромата копчености стоит использовать жидкий дым.

рецепты соус барбекю

Разогрейте в небольшой кастрюльке растительное масло и обжаривайте в нем, помешивая, луковицу на небольшом огне. Готовьте лук до прозрачности. Затем добавьте в соус кетчуп.

Теперь необходимо немного выпарить соус на минимальном огне, чтобы он немного загустел. Пробейте соус блендером, чтобы добиться гладкости и однородности, измельчив кусочки лука в составе барбекю-соуса. В качестве глазури использовать такой соус удобнее, если немного разбавить его апельсиновым или яблочным соком — обязательно попробуйте. Я журналист по образованию и кулинар по призванию. Готовлю, фотографирую, пишу — для меня это целостный процесс, наполняющий жизнь вдохновением. Добавить картинку только JPEG.

Перепечатка материалов сайта volshebnaya-eda. О замысле Содержание Контакты Кулинарная книга Заработать. Twitter Google Feed Facebook Pinterest Vkontakte. Луковицу очистите и мелко изрубите. Горчицу смешайте с перцем чили и истолките смесь в ступке. Добавьте пряную смесь к луку. Перемешайте массу, после чего добавьте в нее сахар, мед и томатную пасту.

рецепты соус барбекю

Влейте в соус яблочный уксус, а также вустерский соус. Пряный, душистый соус барбекю готов! Шарлотка с яблоками на кефире в духовке. Соус из красной смородины к мясу. Черешневый соус к мясу.

Видео рецепт

соус к шашлыку рецепты маевка

как приготовить сливочный соус чтобы не свернулись сливки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • макароны тушенка овощи рецепты
  • лимонный джем рецепт с фото
  • вареньн из винограда рецепт
  • как приготовить из сухих грибов икру
  • варенье из крыжовника рецепты в мультиварке
  • рецепт школьной подливы

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Оия из Карина says:

      Мёд(не на йогурт как обычно)

    • Красотка Вероника из Кира says:

      Какая прелесть!!!

    • Красотка Марта из Олеся says:

      Обязательно буду готовить, обожаю чизкейки и мак!!!)) Администратор, подскажите пожалуйста можно ли заменить ванильный экстракт ванилином? И что за насадка "гитара"? У моего миксера только венчики и насадки для теста.

    • Индивидуалка Лола из Ирма says:

      Я как-то пекла на кефире блины и они получились кисловатые, мне не очень понравилось, с тех пор больше и не пробовала.

    • Индивидуалка Ксюша из Богдана says:

      Разумеется, Роман, думаю, многим это будет полезно.