Салат из стеблей сельдерея рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат из стеблей сельдерея рецепт
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

салат из стеблей сельдерея рецепт

Полный рецепт

Сельдерей — популярная в мире овощная культура. На наших огородах выращиваются корневые rapaceum , листовые secalinum и черешковые dulce сорта этого растения. Салат из сельдерея для похудения — популярный раздел диетической кухни. Некоторыми рецептами мы с вами и поделимся. Сельдерей в особенности — корневая его форма богат калием, что благотворно сказывается на здоровье сердечнососудистой системы.

Любой из видов сельдерея обогащает наш организм кальцием, магнием, железом, марганцем, натрием и фосфором. В этой культуре присутствуют ценные витамины А, В, С, Е, К. Оригинальный аромат сельдерея объясняется наличием летучих эфирных масел. Сельдерей полезен больным ревматизмом и подагрой. Этот продукт улучшает процессы пищеварения, выводит лишнюю жидкость, приводит в норму работу почек и кишечника. Регулярное употребление сельдерея предотвращает преждевременное старение, усиливает иммунитет, благотворно воздействует на нервную систему.

салат из стеблей сельдерея рецепт

Эту культуру стоит кушать при сахарном диабете и при нарушении обмена веществ. Сельдерей издавна используют для усиления полового влечения. Сельдерей можно вводить в рацион даже при таких проблемах, как язва желудка, хронические колиты и гастриты. При ожирении рекомендуется употреблять отвар листьев и корней сельдерея, а также вкусные диетические салаты на основе этой овощной культуры.

Для приготовления диетического салата из корня сельдерея понадобятся следующие ингредиенты: Корень сельдерея освободите от кожуры, порежьте тонкой соломкой и сразу же полейте небольшим количеством сока лимона. Низкокалорийный майонез смешайте с оставшимся лимонным соком.

салат из стеблей сельдерея рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Добавьте полученную заправку в салатник с сельдереем. Посолите и поперчите по вкусу, после чего аккуратно перемешайте салат. Подавайте блюдо на стол, выложив каждую порцию на лист салата и украсив измельченным листовым сельдереем. Этот диетический салат радует оригинальным вкусом, поэтому пользуется большой популярностью. Для его приготовления потребуются: Корень сельдерея и яблоко освободите от кожицы у яблока удалите семенную коробку.

Продукты порежьте соломкой и перемешайте, уложив в салатник. Для приготовления заправки смешайте в пиале сок лимона, соевый соус, горчицу и оливковое масло. Добавьте соль, перец и сахар вкус заправки должен быть насыщенным. Салат полейте полученной смесью, перемешайте и подайте к столу.

Если в салат из сельдерея добавляется мясо курицы, то это не лишает его диетической ценности. Нежирное мясо обогащает салат полезным белком — благодаря этому блюдо прекрасно насыщает, но при этом не становится чрезмерно калорийным. Огурцы освободите от семян и порежьте соломкой. Мясо порежьте небольшими кусочками. Корень сельдерея освободите от кожуры и нашинкуйте соломкой. Смешайте низкокалорийный майонез с зернами горчицы — полученную заправку сразу же перемешайте с овощами и мясом, добавив соль и приправы.

салат из стеблей сельдерея рецепт

Готовый салат поставьте в холодильник примерно на 30 минут. На стол подавайте в салатнике или на тартинках. Яблоко почистьте, удалите семенную коробку и порежьте длинной тонкой соломкой. Стебли сельдерея помойте, обсушите и нарежьте тонкими кольцами. Листья сельдерея чисто вымойте и измельчите. Красный лук порежьте тонкими полукольцами.

Видео рецепт

рецепты маринованного сала в аджике фото

салат королевский рецепт с фото с мясом и свеклой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • разные рецепты соления сала
  • салат из морской коктейль рецепты с фото
  • как приготовить салат из копченых ребрышек
  • гугл рецепт салата цезарь
  • салат с пекинской капустой рецепты
  • рецепты салатов винегрет западной кераины

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Флора из Таисия says:

      Уважаемая АДМИН! У меня обычный блендер, с чашкой.Можно заменить стержневой измельчитель миксером?? Или это будет перебор и тогда как Вы сказали, лучше вилкой?

    • Индивидуалка Бета из Карина says:

      укроп - пучок

    • Красотка Галина из Ангелина says:

      мням... :)

    • Индивидуалка Мария из Дина says:

      Обязательно приготовлю. Администратор,спасибо!

    • Красотка Катарина из Эрика says:

      Салат оригинальный и вкусный, готовила к праздничному столу на День рождения мужа. Вообще все блюда были приготовлены по рецептам Вашего сайта. Спасибо огромное, удалось удивить гостей.