Рецепт быстрых чебуреков на холодной воде

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт быстрых чебуреков на холодной воде
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт быстрых чебуреков на холодной воде

Полный рецепт

Добавил ссылку к себе в дневник. Авось из 3,90 млн. Быстрые чебуреки на воде тесто обАлденное! Среда, 16 Июля г. Если вы еще не знаете, как приготовить обалденное тесто для чебуреков, то мы мигом исправим это недоразумение, и научим вас. Сегодня будем готовить чебуреки с тестом на горячей воде. Это тесто просто готовится, не требует никаких дрожжей и получается вкусным и хрустящим снаружи и мягким внутри. Начинкой для чебуреков будет мясной фарш. Это может быть свиной или говяжий фарш или ассорти.

Для того чтобы начинка была сочная, добавим в нее кефир. Муку просеять в глубокую миску. Смешать с 0,5 ч. Добавить масло растительное и замесить тесто. Влить в тесто горячую воду и хорошо вымесить гладкое тесто. Посыпать стол мукой и вымесить тесто на столе. При надобности подсыпать еще муки.

рецепт быстрых чебуреков на холодной воде

Тесто должно быть мягким, эластичным, не тугим. Переложить тесто обратно в миску и накрыть. Оставить на полчаса отдохнуть. Если готовите фарш дома, то перемолоть мясо вместе с луком. Если фарш готовый, то лук можно перемолоть в блендере отдельно или очень мелко нарезать.

Смешать фарш с луком, солью и перцем. Добавить кефир и перемешать. Вместо кефира можно взять бульон или обычную воду. При желании в начинку можно добавлять свежие или сухие пряные травы. Теперь переложить его на стол и скатать колбаску.

рецепт быстрых чебуреков на холодной воде

Нарезать колбаску на равные небольшие части теста и сформировать из них шарики руками. Получится около 30 шт. Каждый шарик выкладывать на стол и раскатывать в тонкую круглую лепешку. Выложить порцию начинки на половинку каждой лепешки и накрыть второй половинкой. Залепить края и пройтись по контуру зубцами вилки, чтобы сделать рельеф. Выкладывать готовые чебуреки на бумажные полотенца. Сложить в глубокую посуду и накрыть крышкой, чтобы тесто оставалось мягким.

Поделиться в Twitter Поделиться в FaceBook Поделиться в LiveJournal Поделиться Вконтакте Поделиться в Mail. Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени. Думаю, что они тебе обязательно понравятся! Введите свое имя и пароль на сайте: На дополнительной странице Вам нужно будет ввести символы с изображения в специальное поле.

Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее. О проекте Версия для PDA Контакты Разместить рекламу. Сменить Логин Пароль Выйти.

рецепт быстрых чебуреков на холодной воде

Видео рецепт

чебуреки рецепт кефир придает

как приготовить замороженые чебуреки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рыба по-польски рецепт в духовке
  • куриные рубленные котлеты с плавленным сыром рецепт с фото
  • рецепт пюре из половинчатого гороха
  • американская пицца рецепт домашний
  • рыба по-польски рецепт в духовке
  • как приготовить тефтели из мясного фарша

  • 5 Комментариев
    • Красотка Агния из Карина says:

      ОБЯЗАТЕЛЬНО ЭТОТ САЛАТ ПРИГОТОВЛЮ.

    • Индивидуалка Алиса из Татьяна says:

      Ну и последний вопрос возник по шоколаду: я хочу сделать муссовый торт по Вашему рецепту, но с зеркальной глазурью вместо велюра, так как у меня нет краскопульта. Какой шоколад мне использовать с этой целью с 25,9% содержанием какао или 35%?

    • Индивидуалка Наташа из Дарья says:

      мне очень нравится Ваш рецепт - салат с грейпфрутом, а этот я думаю, еще вкуснее! замечательный новогодний рецепт))

    • Красотка Алиса из Изабелла says:

      Ой,забыла спросить:а у меня толстостенная кастрюля есть,но у неё дно неширокое.Кролика нужно разложить на дне или можно кусоки ложить один на один?Кролик не маленький и всё не поместится на дне,только в два слоя,как минимум.

    • Красотка Роза из Роксана says:

      вкусно. Фотку не знаю как выслать!