Как приготовить буженину из курицы дома

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить буженину из курицы дома
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить буженину из курицы дома

Пошаговая готовка

Я предлагаю прекрасную альтернативу магазинной колбасе, не ясного состава - буженину в фольге из куриной грудки. Буженина — это мясное блюдо, известное ещё на Руси, кусок свинины или медвежатины, запеченный в духовке. Можно заменить свинину, более диетическим мясом и сделать буженину из куриной грудки. Прекрасно подойдет детям на завтрак, никакой химии, все натуральное.

В принципе этот рецепт буженины в фольге подойдет и для говядины, свинины, баранины. Ведь мы любим разные виды мяса. Готовьте вкусную куриную буженину своей семье, без всяких красителей и генетически модифицированных организмов, ведь это их здоровье. У меня была целая домашняя курица, от бабушки, но подойдет и магазинная.

как приготовить буженину из курицы дома

Не все могут купить домашнюю курицу. Помоем ее и протрем насухо салфетками. Вырежем половину грудки с кожурой, достаточно. Отрежем кусок фольги, чтоб её завернуть. Можно предварительно замерить фольгу с помощью курицы, чтоб ещё и на завернуть все края, хватило. В центре нальём растительное масло и положим грудку кожурой вниз.

Посолили и посыпали всеми специями паприка, черный и красный молотый перец, кориандр, розмарин и куркума. Можно купить готовую приправу, так и называется для курицы, очень удобно, но у меня все по отдельности. Замаринуем, чтоб она была сочная. Добавим сушёный укроп, не жалеем, он даст очень приятный аромат, можно свежим, если есть. Польём соевым соусом, куда ж без него, если это курица.

как приготовить буженину из курицы дома

Он даст сочность и мягкость ей. Заворачиваем фольгой, чтоб ни одного отверстия не было, тогда пар выйдет и будет буженина суховата. Потом ставим в духовой шкаф на 1 час, при температуре градусов. Получается очень красивая золотая корочка, и ни капельки не подгорела. Нарезаем порционно, подаём с домашней аджикой. Можно подать её и с гарниром, например рисом, свежие овощи — отличный ужин.

Буженина в фольге из куриной грудки готова! Натуральное, вкусное блюдо, заменит в вашем доме колбасу. Быстро и доступно приготовить такую вкуснятину дома. Главное, мясо получается сочное и мягкое, как мы любим. Рецепты вкусных и простых блюд с фото.

Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт http: Новый год Рождество 8 марта Пост Пасха Праздничные Салаты на день рождения Салаты на новый год. Думала что буженину готовят из свинины или говядины. Закуски Салаты Первое Гарнир Из рыбы Из мяса Из курицы Выпечка Десерты Рецепты блинов Напитки Заготовки Соусы Видео. Творожные шарики, лучшие рецепты с Рецепт самого вкусного пасхального кулича Простой торт, рецепт с фото Салат из кальмаров очень вкусный, Свинина в духовке рецепт с Пюре из тыквы на зиму Томатный соус с грибами вкусная Повидло из груш с кардамоном Консервированный виноград на зиму Чатни из яблок с овощами Салат с копченой курицей и Салат с курицей и шампиньонами Готовим в рукаве Готовим в мультиварке Готовим в горшочках Готовим на природе Свойства продуктов Мясо по-французски Как варить Как приготовить Тесто Интересные статьи Диетические рецепты!

как приготовить буженину из курицы дома

Как стерилизовать банки в духовке, Конфитюр из малины рецепт с Цукини маринованные на зиму с Виноградные листья на зиму для Овощное ассорити в желе на Паста из базилика на зиму Хлебный пудинг в мультиварке рецепт Закусочный пирог в мультиварке с Рыбные котлеты, рецепт очень вкусно Салат из печени говяжьей, рецепт Рекламодателям Обратная связь Карта сайта.

Видео рецепт

рецепты из свинины буженина

буженина в фольге рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • заливное из рыбы пошаговый рецепт
  • пельмени рецепт на 600 гр фарша
  • рецепт рыбы с грибами и сыром
  • как приготовить куриные котлеты как макдоналдс
  • мультиварка дельфа рецепты творожной запеканки
  • вкусная пшеничная каша рецепт в горшочках

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Доминика из Елена says:

      а можно сделать тоже самое только в духовке? , у меня нет микро , и сколько воды лить в данном случае?

    • Красотка Наташа из Нора says:

      Сделала суфле. Получилось вкусно. Всем понравилось.

    • Индивидуалка Нина из Лиза says:

      получилось очень вкусно

    • Индивидуалка Инара из Юлия says:

      Нашла недавно не помню конкретно где ( в интеренете) рецепт блинов на пиве. блинчики получаются очень тонкие и вкусные.

    • Индивидуалка Ксюша из Нина says:

      Отличный рецепт! Готовила эти "Пальчики" уже много раз, всегда результат на 5+. В нашей семье теперь куриные котлетки по этому рецепту самые любимые (мы пробовали все рецепты куриных котлет и биточков, которые тут представлены).