Пирожки с капустой рецепты дрожжевые

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

пирожки с капустой рецепты дрожжевые
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

пирожки с капустой рецепты дрожжевые

Пошаговая готовка

Хочу предложить рецепт необыкновенно вкусных, пышных, воздушных дрожжевых пирожков с капустой , тесто для которых готовится буквально за 5 минут. Очень люблю это тесто, а начинку можно каждый раз делать разную. Оно получится мягкое, больше муки не добавлять. Сложить тесто в полиэтиленовый пакет, завязать, оставив немного места для подхода.

Поместить пакет с тестом в холодильник на 2 часа. Пока тесто находится в холодильнике, приготовить начинку. Капусту нашинковать некрупно , смешать с морковью, натертой на крупной терке.

пирожки с капустой рецепты дрожжевые

Посолить и помять руками. В сотейник влить растительное масло, поставить на огонь. Обжарить немного, пока капуста обмякнет минут. Добавить мелко нарезанный лук.

Обжаривать на медленном огне еще минут 5. Затем добавить томатную пасту, специи, сахар, посолить, поперчить, влить воду. Тушить капусту под закрытой крышкой, периодически помешивая минут. В конце добавить измельченный чеснок, перемешать и выключить газ. Достать тесто из холодильника. Оно должно увеличиться в 2 раза. Выложить тесто из пакета на присыпанную немного мукой рабочую поверхность.

пирожки с капустой рецепты дрожжевые

Разделить на кусочки весом около грамм. Каждый кусочек скатать в шарик, приплюснуть и немного раскатать в лепешку. В середину выложить столовую ложку капусты. Сформировать пирожки, хорошо защипывая края.

Форму или противень смазать немного растительным маслом, разместить дрожжевые пирожки с капустой. Выпекать в разогретой до градусов духовке минут до румяной корочки. Готовые пирожки переложить в большую посуду, застеленную салфеткой, прикрыть чистым полотенцем и дать остыть. Спасибо Вам огромное за вкусный рецепт, у меня нет слов, пирожки получаются очень вкусные!!! Скажите, пожалуйста, если я оставлю тесто в холодильнике не на 2 часа, а на ночь, так как хочу испечь пирожки рано утром, ничего не случится с тестом и пирожки получатся такие же вкусные?

Огромное спасибо за пирожки, точнее за рецепт. Тесто получилось пышным и мягким. Пирожки мгновенно исчезли с тарелки. Утром опять буду печь. Очень понравилось тесто, очень легкое и воздушное.

пирожки с капустой рецепты дрожжевые

Следующая партия получилась лучше. А так очень вкусно. Теперь пирожки будем печь только по этому рецепту. Вы же знаете, что духовки у всех разные, у меня отлично румянятся пирожки при , может у вас нужно градусов выставлять. Хотя если вторая партия выпекалась нормально, значит не разогрелась духовка как надо, может небольшое несоответствие с выставленной температурой.

Видео рецепт

пирожки с фруктами в мультиварке рецепты с фото

простые рецепты пирожков на сковороде

Поделиться:
Похожие рецепты
  • печенье нарезное с глазурью рецепт
  • самый вкусный пирог с яблоками со сметанной заливкой рецепт
  • рецепт ватрушки с творогом пошаговый рецепт с фото
  • бачковкак приготовить оладьи из каь
  • рецепт песочного печенья без ничего
  • кулич лучший рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Люда из Вера says:

      Компот-чудо!!!

    • Индивидуалка Дайна из Леся says:

      Добрый день!Администратор,чем можно заменить грибы?Кормлю малышку грудью,поэтому нельзя!Очень хочется приготовить на Н.Г. Заранее спасибо!

    • Красотка Светлана из Мария says:

      Одно любимых, но незаслуженно забытых мною, блюд :) Перед жаркой я всегда натирала курицу чесноком и сбрызгивала (довольно обильно) лимонным соком. Мариновать нужно не более 30 минут, иначе лимон будет сильно чувствоваться.

    • Красотка Валерия из Леся says:

      О, это очень вкусный салат, похож на Аджаб-сандали))) будет еще вкусней если делать его на мангале, под шашлык)))

    • Красотка Эллина из Леля says:

      Клево надо попробовать, думаю это очень вкусно:)