Бачковкак приготовить оладьи из каь

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

бачковкак приготовить оладьи из каь
К на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

бачковкак приготовить оладьи из каь

Полный рецепт

Дальний родственник тыквы, кабачок, кулинары ценят за легкий и нежный вкус. Придя на столы европейцев в шестнадцатом веке, он стал желанным и одним из самых полезных гостей на наших столах. Сегодня кабачки в любое время года можно купить, просто придя в магазин или на рынок. Те, кто выращивает кабачки самостоятельно, при условии целостности кожуры могут хранить их практически всю зиму без потери полезных свойств, которыми эти овощи издавна славятся.

Кабачок обладает успокаивающим, ранозаживляющим действием, помогает бороться с навязчивым чувством голода. В нем много клетчатки, витамина С, фосфора и витаминов группы В. Кроме того, кабачок считают диетическим продуктом, и он является просто вкусным спасением для тех, кто хочет без вредных диет избавиться от лишних килограммов, ведь в этом овоще очень мало калорий.

бачковкак приготовить оладьи из каь

Из кабачков можно приготовить много полезной и вкусной еды. Оладьи из кабачков являются одним из самых популярных блюд, для приготовления которого используют этот овощ, благодаря своему отменному вкусу и простоте приготовления.

Главным действующим лицом этого блюда являются кабачки, среди которых следует выбирать самые молодые и крепкие. Молодые кабачки имеют нежную кожу, поэтому удалять ее не нужно, так как она богата полезными веществами.

бачковкак приготовить оладьи из каь

Тем более, что на вкусовые качества блюда такая кожура никак не влияет. Если используются старые кабачки с плотной кожицей, то их нужно предварительно тщательно вымыть, очистить и удалить семена. На приготовление этих нежных, сочных, ароматных оладушек уходит совсем немного времени, а есть их можно и горячими, и холодными, они будут одинаково вкусными. Зелень мелко нарезаем, подготовленные кабачки натираем на мелкой терке и, если они очень сочные, сливаем сок.

Смешиваем кабачки и зелень с яйцами, добавляем муку, солим, перчим, снова хорошо перемешиваем. Добавляя муку, нужно следить за тем, чтобы консистенция кабачковой массы получилась не слишком густой и не жидкой, поэтому муки может быть положено больше, чем написано в рецепте. Налив в сковороду масло, хорошо разогреваем его и, выкладывая тесто ложкой, жарим оладьи по несколько минут с двух сторон. Оладушки будут готовы, когда на них появится красивая золотистая корочка.

Лук придает оладьям из кабачков особый, пикантный вкус. А готовятся они очень быстро. Ложкой выкладываем тесто на сковороду с разогретым подсолнечным маслом и жарим оладушки примерно по 5 минут с каждой стороны.

бачковкак приготовить оладьи из каь

Готовые оладьи подаем со сметаной. Приготовив это блюдо, вы сможете получить по своему желанию не просто гарнир, а полноценное основное блюдо. Кабачки делают эти оладьи воздушными и легкими, а мясо — сытными. Их можно готовить из куриного, говяжьего, свиного и даже рыбного фарша по своему желанию.

Видео рецепт

оладья из кабасков рецепт

оладьи с куриуей рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецептура отсадочного печенья на пиве
  • самый вкусный пирог с яблоками со сметанной заливкой рецепт
  • как приготовить кекс муле тварь
  • пирожное картошка в духовке рецепт
  • рецепт обычного печенья в домашних условиях
  • рецепт шарлотки с морожеными фруктами

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ева из Марианна says:

      Шалом. И благодарю Вас за труды. Мне нравится готовить и нравится с какой любовью это делае Джейми. Но я не совсем хорош в английском и мне хотелось бы узнать: “Будут ли переведены эти шоу или же это не в Вашей компитенции? Благодарю.

    • Индивидуалка Берта из Лиза says:

      Вот вам мой совет : никогда не делайте не проверенные блюда к праздничному столу....сделайте их за несколько дней что б попробовать ...а то действительно вдруг гадость ...и опозоритесь перед гостями !!

    • Индивидуалка Эллина из Нора says:

      Юля, ну просто очень странный вопрос!

    • Красотка Дина из Виктория says:

      "Запеканка из морского языка с овощами"

    • Красотка Таира из Милена says:

      Спасибо за подборку, может, омлет наконец-то получится так, как должно