Тирамису рецепт на видео

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

тирамису рецепт на видео
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

тирамису рецепт на видео

Пошаговая готовка

Кто бывал в Италии рассказывают, что по поводу одного из любимейших десертов во все мире — тирамису, есть там один мудрый совет. И поэтому когда спрашивают, что такое тирамису — всегда хочется ответить, что это вкуснейший, нежный десерт, поднимающий прежде всего настроение!

А если он сделан с душой и желанием, то тогда, скорее всего, он вполне может поднять на самый верх блаженства, вкушающего его! Сегодня мы приготовим это нежное лакомство в домашних условиях по классическому рецепту.

тирамису рецепт на видео

Ну и конечно же понадобятся яйца, сахар и какао. Иногда спрашивают можно ли заменить сыр маскарпоне на какой-нибудь другой. Можно, но такой десерт будет уже называться другим названием. То же самое относится и к печенью савоярди. И если другие компоненты еще допускают замену, то эти два компонента являются незаменимыми. Сыр маскарпоне готовится из сливок и имеет сливочный вкус. Все остальные сыры готовятся из молока. Но это место для нас недоступно, и поэтому мы покупаем сыр в местном супермаркете.

Печенье савоярди можно также приобрести в некоторых магазинах, но я не стала тратить время на поиски и испекла его сама. Тем более, что ничего сложного в его приготовлении нет.

тирамису рецепт на видео

Теперь, когда мы имеем все, что нам нужно для приготовления десерта, пора приступать к творческому процессу. Рецепт дан на 10 персон, именно столько к нам пришло гостей 9 октября на День создания нашей семьи.

Мы с мужем прожили вместе 35 лет, и по этому случаю нас пришли поздравить самые близкие нам люди. И как же не угостить близких нам людей вкусным десертом! Для этого мелко смолотые кофейные зерна поместить в турку и залить их холодной водой.

Как только начнет подниматься пена, это сигнал к тому, что кофе готов и его пора снимать с огня. Затем процедить его через марлю, чтобы в десерт не попало крупинок кофе. Можно сварить крепкий кофе в гейзерной кофеварке. Именно таким образом сварил мне кофе для тирамису мой муж. Когда кофе остынет, добавить в него коньяк, или то, что перечислено выше. Так как у нас не все употребляют алкоголь, и за столом будут дети, часть кофе я отлила, и добавлять коньяк в него не стала. Тирамису вкусен и без всякого алкоголя.

тирамису рецепт на видео

Добавляют еще и миндальный сироп, буквально пару капель, но к сожалению, у меня такого сиропа нет! Подготовить две чистые, абсолютно сухие емкости. Яйца вымыть с мылом и обтереть при помощи бумажного полотенца. Для приготовления тирамису следует использовать только свежие яйца! Так как готовить крем будем из сырых яиц, надо обязательно их вымыть, чтобы обезопасить себя от заражения сальмонелезом.

Видео рецепт

телеканал подмосковье 360 программа вкусно рецепт тирамису онлайн

рецепт правильного приготовления тирамису

Поделиться:
Похожие рецепты
  • вафли рецепть ищу
  • рецепты для мультиварки десерт поларис
  • рецепт пастилы через блендер из яблок
  • самый вкусный рецепт сырников с фото
  • рецепт сырников на сковороде
  • рецепт турецкой пахлавы с фото пошагово

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ксения из Кристина says:

      рецепт не плохой, только я не поняла жарить нужно только с одной стороны?

    • Красотка Вероника из Ирина says:

      И рис, конечно же! – Он вам и вместо хлеба, и десерта (со сладкими фруктами – это я опять про рис с манго ;-) ), прекрасно сочетается со всякой рыбой и мясом, овощами и соусами…

    • Красотка Анастасия из Эрика says:

      Олесенька! Спасидо за идею - это новогодние чудо! Нет ничего сложного, буду пробовать, уж очень хочется. Где бы вот только раздобыть Ваши золотые ручки? ;)))

    • Красотка Белла из Бета says:

      Как, в общем-то, и я. Не согласен только с одним – хороших азиатских рецептов, разумеется, гораздо больше, чем 10.

    • Красотка Бета из Розалия says:

      Обязательно приготовлю!