Рецепт эластичной карамели в домашних условиях

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт эластичной карамели в домашних условиях
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт эластичной карамели в домашних условиях

Пошаговая готовка

Карамельки сладкие и тягучие, с выразительным сливочно-масляным ароматом. Я люблю масляную карамель с детства, вы, наверное, тоже дорогие читатели. Это такое лакомство, почти ириска, только более эластичная. Но не все знают, как сделать карамель в домашних условиях.

Все очень просто и без термометра! Вперед, карамелизируйтесь с удовольствием! Я очень люблю вкус соленой карамели. Ваш покорный слуга из тех людей, кто ищет в кинотеатрах карамелизированный попкорн, тягучий, сладкий сверху и хрустящий-соленый внутри.

рецепт эластичной карамели в домашних условиях

Недавно мы начали с сыном пересматривать свою видеотеку, поэтому я решил поделиться с Яшкой своими приятными воспоминаниями и приготовить домашний карамельный попкорн для домашнего кинопросмотра. Вылейте карамель на попкорн и перемешивайте-перемешивайте, пока карамельное покрытие на хлопьях полностью не застынет. Перемешивать важно, чтобы поп-кукуруза не сбилась в единую карамельную массу.

Растворите в воде 2 ст. Экспериментируйте и включайте воображение! Соус из карамели замечательно подходит к сырникам , блинам и печеным яблокам. Хранить можно в холодильнике до недели. Будьте уверенны, горсть подаренных друзьям или сослуживцам домашних, приготовленных своими руками карамелек, сделает их день прекраснее. Хорошо сидеть за компом с карамелькой за щекой, рядом жинка, детки скопом говорят наперебой.

рецепт эластичной карамели в домашних условиях

Наготовил штучек вкусных, пусть потешится семья. Светлана, это правда, я такой проказник. Дразню людей я с целью лишь одной. А на талии лишние килограммы Разве женщине это можно желать? И поневоле угостить её ты что-нибудь достанешь. Видимо, как раз по этой причине. Но от молодости я прибавила всего килограмм пять и больше не надо.

А то все остальное как раз уходит не туда, куда надо. Все детки любят ириски. Но, там же столько сахара. Я конфеты практически не ем сейчас. В доме у нас их нет точно. Разве что в гостях. А если все слипнется, при том случае если не успеем размешать, то можно воспользоваться стамеской и молотком Или оно не крепко слипается?

Лучше отбойным, тогда точно не слипнется. Долго размораживать или пилить? Я быстро распилила, у меня с подобными инструментами нет разногласий. Я обычно если мне быстро надо, то в микроволновке, но в тот раз тушка была большая и просто не помещалась туда. А папа меня с детства научил владеть и ножовкой и рубанком и дрелью. Точнее мне самой это все интересно было. Нина, вы мастер на все руки! Мой сын предпочитает шоколадные конфеты, ирисками его не удивить. У меня пломб нет, но и сладкое я не ем.

рецепт эластичной карамели в домашних условиях

Всегда готовлю сладенькое и пеку для семьи. А конфеты я вообще не помню когда ела последний раз. А в этом году что-то произошло в моем организме, видимо, подсела Сейчас приходится притормаживать и не съедать все сразу. Как все аппетитно выглядит! Кстати, давно думаю приготовить карамельные ириски дома, вот как раз и рецепт подходящий нашелся!

Видео рецепт

карамель в домашних условиях рецепт видео

рецепт миндаль в карамели со сгущенным молоком

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить безе пошагово с фото
  • рецепт карамели от хизер
  • кексы с творожный бисквит рецепты с фото
  • рецепт шоколадного желе
  • рецепт турецкой пахлавы с фото пошагово
  • рецепт пастилы через блендер из яблок

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Надежда из Марта says:

      вместо сливочного масла, я использовал плавленый сыр, как мне показалось он лучше подходит к красной рыбе.

    • Красотка Франсуаза из Рина says:

      Торт объеденье,Администратор ,Вы,просто умница!!!!

    • Индивидуалка Римма из Вероника says:

      Дома есть все ингредиенты, завтра же приготовлю :)

    • Индивидуалка Регина из Ангелина says:

      Прекрасный рецепт! До сих пор не решалась готовить конфи, но этот рецепт вдохновляет. А сколько примерно нужно утиного жира на 2 ножки?

    • Красотка Иветта из Оия says:

      Знакома с этим тортом со школы - вкуснейшее изобретение!