Простые вкусные сырники рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

простые вкусные сырники рецепт с фото
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

простые вкусные сырники рецепт с фото

Полный рецепт

Сырники - простое и очень домашнее блюдо. Чего только в них не добавляют, фантазируя и экспериментируя, но чаще всего, все-таки, возвращаются к самому простому варианту, с минимальным количеством ингредиентов. Как бы то ни было, конечный вариант всегда зависит от творога, который при любом раскладе является основным ингредиентом. Хочу предложить вам простой рецепт сырников из творога. Подпишись на рассылку и получи бесплатно таблицы норм роста и веса детей, детские меню, рецепты, советы педиатра по правильному питанию.

Яйцо куриное — 1 шт. Сахар — 1 ст. Масло растительное — 2 ст. Если мы говорим о самом простом рецепте сырников из творога, то вполне даже можно не добавлять никакой ванили или ее аналогов, не мудрить с порошком для выпечки разрыхлителем или содой, не добавлять манку и не ждать ее набухания Просто основные ингредиенты, без которых, собственно, сырники особо и не получатся, все перемешать и поджарить.

простые вкусные сырники рецепт с фото

Вообще, вкус и плотность сырников напрямую зависит от творога, который может быть сухим или влажным, а может даже мокрым, жирным или наоборот, обезжиренным.

Конечно, домашний жирный творог - это прекрасно. Но я его лучше съем с изюмом и сметаной. Для сырников чаще всего беру полужирный творог из магазина, 9-процентной жирности. Он у нас всегда средней влажности.

простые вкусные сырники рецепт с фото

Чем более мокрый творог, тем больше понадобится муки, и тем плотнее будут наши сырники. А если я вижу, что творог как раз таки чрезмерно сухой, то всегда добавляю ложку сметаны.

Творог, одна столовая ложка муки оставшиеся две - на панировку , сахар и яйцо около граммов поместить в миску и перемешать. Стол удобнее всего или доску присыпаем двумя столовыми ложками муки, выкладываем этаким батоном тесто и скатываем из него колбаску, диаметром примерно сантиметров.

Разрезаем колбаску на шайбы, примерно сантиметра толщиной, и каждую кладем и слегка формируем. Всё это делаем, обваливая с двух сторон в муке. Нагреваем сковородку с добавлением масла и выкладываем наши сырнички. До красивой румяности обжариваем их с обеих сторон, делаем маленький огонь и доводим под крышкой до полной готовности, еще минуты три и готово.

простые вкусные сырники рецепт с фото

Как вы видите, я делала их совсем немного, так что если собираетесь готовить на всю семью, то увеличьте всё количество ингредиентов в два раза.

Видео рецепт

сырники из творога рецепт на пару

кулинарные рецепты селезнева сырники

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сырники с овсянкой рецепт
  • тирамису рецепт на видео
  • куриное суфле с подливкой рецепт
  • сайт рецептов пастила,рецепт торта графские развалины
  • рецепт пончиков творожных с фото пошаговый рецепт
  • видео рецепт желе из яблочного сока

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Эрика из Эрика says:

      Спасибо Администратор, обязательно попробую. Кстати вот мой вариант, он быстрый (наверху писали о низкокалорийности, думаю будет как раз если мой чуть переделать). Хотелось быстрого полезного завтрака

    • Красотка Агата из Лидия says:

      Спасибо Вам за такой просто и вкусный рецепт ;). И благодаря Вашему сайту и Вашим рецепта я определилась с профессией. Это профессия ресторатора. Спасибо Вам, Администратор!!!

    • Красотка Стелла из Алла says:

      Вот это красотища! Олесенька, спасибо Вам за новую идею:) как раз вчера купила тунца! Вы как будто мысли читаете! Спасибо Вам, буду пробовать:)

    • Индивидуалка Джульета из Лола says:

      Боже, какая красота!!! Спасибо Вам, дорогая Олесенька, за вдохновение! Очень отличная идея для начала отличного для! И заодно порадовать любимого:) спасибо Вам и здоровья Вам!

    • Индивидуалка Бета из Эльвира says:

      Привет, попробуй вместо грибочков положить помидоры, намного сочнее получается.