Как приготовить творожный сыр

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить творожный сыр
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить творожный сыр

Пошаговая готовка

Пожалуй, нет такого человека, который бы не любил творожный сыр. Продукт с нежнейшим сливочным вкусом и приятным ароматом сможет с легкостью дополнить любое блюдо или стать отличным вариантом легкой закуски. Но, к сожалению, на современном рынке молочной продукции все труднее найти качественный творожный сыр, который был бы максимально полезен и не терял свои вкусовые качества.. Однако не стоит отчаиваться, ведь на данный момент существует множество рецептов представленного продукта, осилить которые может каждая хозяйка..

Классический домашний творожный сыр. Кто же не любит домашний сыр из творога? Помимо прекрасного вкуса, представленный продукт также богат витаминами и минералами. Для изготовления вкуснейшего творожного сыра необходимо взять:. Как изготовить творожный сыр в домашних условиях:. Молоко перелейте в емкость с большим объемом и прокипятите.

как приготовить творожный сыр

В разогретую жидкость постепенно добавьте творог. Приготовленную творожную массу слегка остудите и осторожно выложите в марлю. Ткань с продуктом подвесьте над раковиной таким образом, чтобы сыворотка смогла полностью отслоится от массы. Возьмите яйца, отделите желтки от белков. Яичную массу соедините с предварительно растопленным сливочным маслом, хорошенько перемешайте. Когда творожная масса высохнет, извлеките ее из марлевого мешка.

Полученный продукт смешайте с яичной смесью. Сыр должен быть жидким и хорошо тянуться. Полученную массу вылейте в предварительно смазанную маслом форму и сверху придавите чем-то тяжелым, создавая при этом эффект пресса. По истечению рекомендованного времени, его можно достать, нарезать и употреблять в пищу. Творожный вареный сыр с плесенью. Пожалуй, каждый наслышан о прекрасных сырах с плесенью.

как приготовить творожный сыр

Данный изысканный продукт является чудесным дополнением к любому блюду и считается настоящим деликатесом. Однако далеко не у всех есть достаточно денежных средств, чтобы попробовать представленный сорт. К счастью, приготовить данный продукт можно самостоятельно, тем более что варить домашний сыр очень просто!. Для приготовления домашнего вареного сыра с плесенью понадобится:. Как приготовить домашний вареный сыр? Переложите творог в кастрюлю с большим объемом.

Именно за этот срок, продукт покроется пищевой плесенью и приобретет характерный вкус и запах. Для того чтобы получить качественный сыр, творог обязательно должен быть домашним. Магазинный продукт не сможет выработать пищевую плесень, которая была бы безопасной для здоровья. Настоявшийся творог пропустите через мясорубку. В полученную массу добавьте сливки, соль, специи и растопленное масло.

Далее необходимо варить сыр на тихом огне до приобретения им однородной консистенции. В приготовленную сырную массу влейте куриное яйцо, тщательно перемешайте и хорошенько прогрейте, при этом, не доводя до кипения. Сыр снимите с огня, остудите и перелейте в смазанные маслом формы. На протяжении представленного времени необходимо постоянно удалять лишнюю сыворотку по мере ее выделения. Сыр сулугуни из творога своими руками.

как приготовить творожный сыр

Сыр сулугуни — излюбленная закуска многих людей. Известно, что оригинальный продукт делают из молока буйвола, которое придает ему характерную белизну, насыщенный вкус и запах. Однако для того, чтобы побаловать себя и близких вкуснейшим домашним сыром сулугуни, совершено не обязательно искать редкие компоненты.

Видео рецепт

наполеон творожный рецепт селезнёв

творожные пончики на кефире рецепты с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • чизкейк творожный с фруктами рецепт с фото
  • стб все буде смачно рецепты бисквит простой рецепт
  • как стряпать вафли в вафельнице рецепт
  • сырники с овсянкой рецепт
  • мармелад из клубничного сока рецепт
  • бисквит европейский рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Женя из Марина says:

      Администратор, это экспонат музея кулинарного искусства, я не знаю как такое возможно сотворить, даже с такими подробными комментами))) спасибо, браво, но делать точно не буду))))

    • Красотка Ирма из Люда says:

      а у нас они по 3доллара 99центов,но нечего обезательно его зделаю,спасибо.

    • Индивидуалка Таня из Агния says:

      Выглядит очень вкусно слюньки текут приготовлю и напишу, заранее думаю что вкусно.

    • Индивидуалка Полина из Наташа says:

      Очень интересный бисквит!

    • Индивидуалка Руслана из Виолетта says:

      Но ведь скоро Новый год. А он, как правило, настроение поднимает. На худой конец, кусочек горького шоколада, например, “Вдохновение”. Ешь – и вдохновляешься. Хандре – нет! С выздоровлением! И фотография хорошая – красный цвет тоже для поднятия тонуса.