Как приготовить мягкие вафли в вафельнице

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить мягкие вафли в вафельнице
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить мягкие вафли в вафельнице

Полный рецепт

Вафли — это изысканный десерт, в основе приготовления которого лежит мука. Вафли могут быть хрустящие, мягкие, пышные и тонкие, с ароматом ванили или рома. Но какими бы вы их не приготовили, это блюдо в любом случае будет съедено в первые минуты после подачи.

Откуда появилось это блюдо? Сейчас сложно установить страну происхождения, но историки полагают, что это китайское национальное блюдо, в основе которого лежало яйцо, мука и молоко. Что обозначает слово вафля? Именно такой рисунок для пресса выбрали американцы, перед тем как запустили вафли в серийное производство. С чем подавать вафли? Этот десерт вкусен как в чистом виде, так и со сладкими наполнителями. Поливайте готовые домашние вафли сгущенкой, вареньем, сметаной, взбитыми сливками, джемом и медом, горячим шоколадом.

как приготовить мягкие вафли в вафельнице

Основными продуктами для приготовления вафель дома являются яйца, молоко, мука, сахар. Некоторые добавки могут сделать домашние вафли более мягкими, другие — более хрустящими и тонкими. Процесс создания лакомства значительно облегчит вафельница, но приготовить домашние вафли можно и на сковороде.

Если у вас есть вафельница, то приготовить десерт будет совсем несложно. Вафельницы были особенно популярны в восьмидесятых годах, они были тяжелыми и неудобными.

как приготовить мягкие вафли в вафельнице

Выпекать в них домашние вафли нужно осторожно, переворачивая вафельницу на другую сторону через секунд, чтобы блюдо не пригорело. Для этого рецепта мы не будем брать сметану, потому вафли получаться не такими жирными и менее калорийными. Если вы считаете основным ингредиентом хрустящего лакомства яйца, то данный рецепт развеет этот миф!

Такие домашние вафли получатся не менее вкусными, тонкими и хрустящими, даже если в основе их приготовления будет лежать только мука и сахар! Одной из отличительных особенностей приготовление домашних вафель по-венски является использование молока. Кроме того, не забудьте добавить в тесто ром или ромовую эссенцию для ярко-выраженного аромата. Нельзя сказать, что есть один точный рецепт бельгийских вафель, которому нужно точно следовать.

В Бельгии для приготовления вафель используют различные ингредиенты, которые существенно влияют на вкус готового изделия. Мы предлагаем к вашему вниманию именно тот рецепт, по которому пекут вафли уличные торговцы в Брюсселе.

как приготовить мягкие вафли в вафельнице

Особый компонент для теста — минеральная газированная вода. Сделать вафли хрустящими, вы можете, если не будете использовать в рецепте яйца. Тоненькие, словно паутинка, домашние вафли особенно вкусны в остывшем виде. Тесто готовить просто и быстро, а секрет его состоит в равном количестве муки, сахара и масла.

Видео рецепт

рецепт вкусных вафлей в вафельнице

вафли на плите рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить мясное суфле диетическое при панкреатите
  • рецепт суфле из курицы
  • мясное суфле рецепт с фото
  • как приготовить чизкейк в домашних условиях холодный способ
  • чизкейк слезы ангела рецепты фото
  • как приготовить творожный сыр

  • 5 Комментариев
    • Красотка Милена из Белла says:

      Доброе время суток!

    • Индивидуалка Изольда из Лола says:

      картофель 1 шт

    • Красотка Доминика из Ольга says:

      А КАКОЕ КОЛ_ВО ЛУКОВОЙ ШЕЛУХИ НАДО ,НУ СКАЖЕМ НА ПОЛ ЛИТРА ВОДЫ?

    • Индивидуалка Дина из Иветта says:

      С рецептом полностью согласна, как по ингредиентам, так и по способу приготовления. Попробую, обязательно. Большое спасибо, Админ!

    • Индивидуалка Марта из Элеонора says:

      Администратор, у Вас все так аппетитно и вкусно всегда. Вы сами рецепты придумываете?