Бананово-шоколадный бисквит рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

бананово-шоколадный бисквит рецепт
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

бананово-шоколадный бисквит рецепт

Полный рецепт

Почему-то бананы чаще всего едят в первозданном виде. На самом деле они отлично подходят для печеных десертов, особенно классно сочетаются с бисквитами. Добавлять бананы можно сразу в тесто или использовать для прослойки. В первом варианте получаются изумительные пироги, которые смело можно называть экзотическими или райскими шарлотками.

Во втором варианте получаются чудесные торты, нежные и ароматные. Вариантов бисквита огромное количество. Его можно готовить на яйцах, со сметаной или кефиром, есть рецепты на молоке, с кофе и какао, с кокосовой стружкой. Все они будут прекрасно сочетаться с бананами, если их прокладывать между коржами, то есть формировать торт, дополнять кремами или другими начинками.

бананово-шоколадный бисквит рецепт

В тесто бананы также можно добавлять, но здесь потребуется точное соблюдение рецептуры. Большое количество фруктов может навредить, а если положить совсем немного, то ничего не почувствуется. Бананы всегда используются свежие, нужно выбирать плоды без черных пятен. Если планируется красиво нарезать, то берите плотные фрукты, чтобы кусочки не теряли форму в процессе работы.

Часть этих ингредиентов можно добавлять в тесто, некоторые продукты используются в качестве начинки или для украшения домашних десертов. В любом случае с ними скучный бисквит заиграет новыми красками, вкус будет интереснее, а вид веселее. Этот пирог смело может соревноваться во вкусе с классической яблочной шарлоткой. Впрочем, в рецептуре нет никаких секретов, готовится бисквит с бананом аналогично.

бананово-шоколадный бисквит рецепт

Рыхлитель нужен для подстраховки, чтобы бисквит получился пышным и легким. Смешиваем его с мукой, обязательно просеиваем. Берем большую миску, проверяем на чистоту, следов жира в ней быть не должно. Разбиваем яйца, миксером хорошо взбиваем.

Минуты через две подсыпаем сахарный песок, сначала четверть стакана, через минутку проторяем и так далее, за четыре приема его заканчиваем, заем только взбиваем массу, пока она не увеличится в пару раз. Бананы быстро очищаем, режем толстыми кружками, примерно по сантиметру, раскидываем по всей поверхности теста, слегка вдавливаем.

И сразу нужно поставить бисквит в духовку, пока он не осел. Печем банановое лакомство при градусах минут. Вынимаем форму, даем немного постоять, затем переворачиваем бисквит на тарелку, остужаем, присыпаем сахарной пудрой. Рецепт легкого и нежного бананового бисквита, который можно выпекать и в мультиварке, тоже получается отлично.

бананово-шоколадный бисквит рецепт

Здесь используется один плод, но если бананы мелкие, то можно взять еще половинку. Банан очищаем, сначала ломаем кусочками, затем растираем вилкой в однородное пюре.

Видео рецепт

бисквит с морковью рецепт

нежный бисквит для торта рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • домашние эклеры рецепт с фото
  • тирамису рецепт на видео
  • бисквит день ночь рецепт с фото
  • кулинарные рецепты. эклеры
  • как приготовить мясное суфле диетическое при панкреатите
  • рецепты салатов с творожным сыром

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Антонина из Ирен says:

      Класс! Так просто и вкусно. Думаю, что добавлю авокадо

    • Индивидуалка Доминика из Валерия says:

      Красотища, вкуснотища! Администратор, вы как всегда радуете нам прекрасными рецептами!=)

    • Красотка Альбина из Иветта says:

      Не знаю, как на счет Росии, но в Белоруссии таже ситуация. Просто полный кошмар с этими праздниками. Как бы они не назывались, все равно делаются по одному сценарию. На празднике так называемых булочек продавали еще подсолнечно масло, макароны и даже бытовую химию. Не знаю, надо как-то подавать идеи руководству, главное, чтобы они все восприняли у нас адекватно, а то могут сказать:”Зачем нам это, и так нас все увтраивает”. ХОтя, смотря на своих знакомых, интерес к кулинарии у людей просыпается все больший, поэтмоу праздники собирали бы много народа.

    • Красотка Тамила из Ванда says:

      sbasibo za etogo resepta!

    • Красотка Василиса из София says:

      Но это не так важно – красоту все равно и так видно))