Рецепты супов куриных для детей до года

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты супов куриных для детей до года
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепты супов куриных для детей до года

Полный рецепт

Бульоны и супы в рационе детей до года трудно воспринимать как полноценное первое блюдо, но, всё равно, нужно с чего-то начинать. Не секрет, что первые блюда невероятно полезны для здоровья — они стимулируют пищеварение и восполняют запасы жидкости в организме. Однако, не все блюда одинаково полезны — прежде чем приступить к готовке по представленным ниже рецептам, ознакомьтесь с основными принципами приготовления бульонов и супов для детей до года.

Пользуясь этими простыми, но ценными подсказками, вы легко научитесь готовить вкусные и полезные бульоны и супы для детей до года. Помните о том, что ребёнок не всегда рад новой пище и у него есть собственные вкусовые пристрастия.

рецепты супов куриных для детей до года

Старайтесь не кормить малыша насильно, чтобы не навредить ни его организму, ни его психике. Предлагайте блюдо тогда, когда оно уже остыло до приятной температуры и не сможет доставить крохе дискомфорт. Суп, конечно же, лучше давать в обеденное время, с младенчества приучая ребёнка к правильном питанию. Начинайте с небольших порций, постепенно доводя их объём до грамм. Подготовленное мясо помещаем в кастрюлю и заливаем холодной водой.

Бульон следует варить на медленном огне около 2 часов, периодически помешивая и снимая образующуюся при кипении пену. Уже в готовый бульон добавляем соль, мелко порезанный лук, морковь, корень петрушки, затем, закрыв крышкой, кипятим еще минут. Готовый бульон процеживаем через ситечко или марлю, сложенную вдвое, снимаем сверху плавающий жир и снова кипятим. Очищенные морковь, картофель, белокочанную или цветную капусту тщательно промываем в проточной воде и мелко нарезаем.

рецепты супов куриных для детей до года
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Затем подготовленные овощи помещаем в кастрюлю, заливаем водой и на медленном огне варим до готовности. Горячие готовые овощи протираем через мелкое сито вместе с отваром, добавляем горячее кипяченное молоко, сливочное масло и соль, и, тщательно все перемешав, опять доводим до кипения — готовое блюдо можно давать малышу.

Очищенный картофель тщательно промываем, мелко нарезаем и, поместив в кастрюлю, заливаем холодной водой. Варим картофель до готовности на небольшом огне, регулярно помешивая. Затем сливаем отвар в отдельную посуду, а готовый картофель протираем через мелкое сито.

В полученное картофельное пюре добавляем слитый отвар, молоко, соль и, тщательно все перемешав, опять доводим до кипения. В готовое блюдо можно по желанию добавить сливочное масло или морковный сок. Хорошо очищенную и промытую морковь режем маленькими кусочками и, положив в кастрюлю, заливаем кипятком, добавив сливочное масло и сахар, и, закрыв крышкой, доводим до кипения. Затем добавляем рис и варим суп в течение минут, периодически помешивая. Уже отваренные морковь и рис протираем через сито, а в полученное пюре добавляем горячее молоко, доводя блюдо до желаемой густоты.

рецепты супов куриных для детей до года

Затем по вкусу добавляем соль и снова кипятим. В готовый суп по желанию можно добавить сливочное масло. Очищенную и промытую цветную капусту мелко режем на кусочки.

Видео рецепт

показать видео рецепт приготовления горохового супа из свиных косточек

рецепты суп для малышей

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт как приготовить суп с грибами
  • вкусный украинский борщ рецепт с фото
  • как приготовить суп с индейки с гавайской зеленью
  • солянка с курицей рецепт пошаговый с фото
  • суп харчо с грибами рецепт
  • пошаговый фото рецепт бульон лакса

  • 5 Комментариев
    • Красотка Агнесса из Ксюша says:

      Wsem priwet.

    • Красотка Ольга из Полина says:

      Спасибо!

    • Красотка Василиса из Инга says:

      Спасибо, Админ, за очередной рецепт для сувида!

    • Красотка Дина из Ева says:

      Абсолютно не знаю, как в Полтавщине дела обстоят с рубцом, но уверен, что он должен быть. Попробуйте спросить у продавцов, возможно, они принимают заказы.

    • Красотка Эдита из Юля says:

      И еще: хотела поздравить Вас с наступающими праздниками, пожелать Вам всего самого светлого и радужного и еще раз выразить огромную благодарность за ваш сайт от меня и моей семьи. Все блюда на новогодний стол запланировала с вашего сайта и нисколько не сомневаюсь, что они будут самыми вкусными ;)) СПАСИБО!