Молочный суп рецепт ребенку 1.5 года

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

молочный суп рецепт ребенку 1.5 года
К на нашем портале пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

молочный суп рецепт ребенку 1.5 года

Полный рецепт

Молочный суп — блюдо родом из детства, которое старательно готовили для нас бабушки и мамы. А еще это проверенный способ пристрастить маленьких капризуль к не слишком привлекательным для них продуктам. Сегодня изучаем рецепты молочных супов для детей. Но прежде разберемся, как приготовить молочный суп ребенку, чтобы он съел его без долгих уговоров. В качестве основы можно использовать не только цельное молоко, но и сухое, и даже сгущенное. Обычное молоко добавляют в процессе приготовления.

Сухое разводят в небольшом количестве воды до консистенции сметаны, а затем доливают водой. В идеале на 50 г сухого молока взять литр воды. Сгущенное молоко тоже разводят в пропорции 2 ст.

молочный суп рецепт ребенку 1.5 года

Дополняют молочные супы овощами, крупами или мучными изделиями. Если суп делают на молоке без добавления воды, их следует отварить отдельно до полуготовности и только потом отправить в суп. Для приготовления молочных супов лучше использовать кастрюлю с толстым дном.

Вначале ее следует ополоснуть холодной водой, чтобы суп не пригорел. Варят его на медленном огне, а перед подачей сдабривают сливочным маслом. Пожалуй, самый популярный рецепт — молочный суп с вермишелью или макаронами. В первую очередь вскипятим мл воды, посолим и всыплем в нее 5—6 ст.

молочный суп рецепт ребенку 1.5 года
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Варим ее 7—8 минут, затем откидываем на дуршлаг и оставляем стекать. Тем временем 1,5 л молока доводим до кипения, солим по вкусу и закладываем в него отваренную вермишель. Выдерживаем ее на слабом огне 3—5 минут и убираем с плиты. Готовый суп заправляем 30 г сливочного масла и сахаром.

Чтобы рецепт вермишелевого молочного супа пришелся по вкусу маленькому гурману наверняка, добавьте в него варенье или свежие ягоды. Особенно полезны для растущего организма крупяные супчики. В этом отношении рецепту молочного супа с гречкой нет равных.

Варим суп на медленном огне 15—20 минут, кладем сливочное масло и подаем к столу. Вместо гречки можно взять перловую, кукурузную, ячневую или манную крупу. В двух последних случаях сначала просеиваем крупу, доводим разведенное водой молоко до кипения и всыпаем ее тонкой струйкой. При этом суп варим на слабом огне, непрерывно помешивая, в течение 15—20 минут. Не менее вкусен и питателен рецепт молочного супа с картошкой. Для его приготовления 3—4 очищенные клубня вымачиваем в холодной воде 20 минут, после обсушиваем и натираем на крупной терке.

молочный суп рецепт ребенку 1.5 года

Заливаем картофельную массу водой, доводим до кипения и варим до полуготовности. Затем вливаем в кастрюлю с картошкой мл подогретого молока и выдерживаем на медленном огне 10—15 минут с момента закипания, после чего солим по вкусу, добавляем кусочек сливочного масла или 2—3 ст. Перед подачей суп можно посыпать тертым сыром и хрустящими домашними сухариками — так он получится более аппетитным. Можно слегка усложнить рецептуру блюда и добавить клецки.

Видео рецепт

суп из ревеня и капусты рецепт

как приготовить суп из свежих грибов шампиньонов

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт солянки на второе с фото
  • как приготовить правильно бонскии суп
  • рецепт летнего легкого овощного супа
  • рецепты для мультиварки борк u601 как греть
  • вкусный украинский борщ рецепт с фото
  • солянка с горошком рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лада из Ксения says:

      Вчера готовила жюльен по вашему рецепту. Получилось ооочень вкусно!!!

    • Индивидуалка Олеся из Роза says:

      Спасибо большое за рецепт! все просто обалденно вкусно и просто в приготовлении!

    • Индивидуалка Роза из Наталия says:

      Какое вкусное блюдо )) Нужно приготовить будет.

    • Красотка Виктория из Эдита says:

      Да уж… Первый ролик до конца не досмотрела – не смогла. Как бы весь песок не образовал пустыню.

    • Индивидуалка Доминика из Тамила says:

      Администратор, спасибо вам за такой вкусный рецепт!:)